会津の文化や自然、そこに暮らす人たちの営みを、次の世代へ手渡したい。
ヒューマンハブ天寧寺倉庫では、そんな思いから、会津の観光・工芸・食・体験を「ちょっと地元寄りの目線」でご紹介しています。
あなたの旅が、より深く・やさしく・記憶に残るものになりますように。
旅のごはん、迷っていませんか?

「鶴ヶ城を見たあと、どこでランチしよう?」「七日町のカフェって、地元の人も通うの?」
旅の途中、そんな“ごはんの悩み”ってけっこう重要だったりしますよね。
このページでは、会津若松〜喜多方〜南会津エリアまで、地元民が日常的に通う名店から、観光客にも人気のご当地グルメまでを、ぎゅっとまとめてご紹介。
ジャンルごと、エリアごとにリンクを整理してあるので、きっと「今食べたい」が見つかるはず!
「食は旅のハイライト」──ちょっと地元寄りの視点で、あなたのランチ選びをお手伝いします。
会津ランチを楽しむ3つのポイント
1. ご当地名物は“ソースカツ丼”だけじゃない

会津は漆器の町であり、農と発酵の文化が根付く土地。そば、味噌、山菜、馬刺し、ラーメンなど、“地味ウマ”グルメが豊富です。
2. 鶴ヶ城・七日町・東山温泉など、観光スポット周辺に注目

エリアごとに特色があり、徒歩圏に複数の名店が集中していることも。ランチとセットで観光動線を組むと、旅がスムーズに。
3. 地元民が愛する“日常の店”こそ穴場

観光ガイドに載らない小さなお店こそ、実は地元民が足繁く通っていたりします。そんな店も本記事でピックアップ。
ジャンル別・エリア別ランチ特集まとめ(内部リンク)
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編集部おすすめ|“食”からはじまる、もうひとつの会津体験

ヒューマンハブ天寧寺倉庫では、食と手仕事、そしてサステナブルな旅のあり方を提案しています。
たとえば「漆のうつわで味わう朝ごはん」「発酵珈琲と野点スタイルのティータイム」など、ちょっとローカルで、ちょっと贅沢な体験も。
会津の“食”は、旅の記憶を静かに彩ってくれます… あなたのランチ選びが、その出会いの入口になりますように。
会津のランチで、心もお腹も満たされる旅を
観光の途中でふらっと立ち寄ったお店が、あとから“旅の思い出”になること、ありますよね。
せっかく会津に来たなら、チェーン店じゃない一皿を、地元の空気のなかで味わってみてください。
このページでは、目的や気分に合わせて選べるように、ジャンル別・エリア別におすすめを紹介しています。
気になる記事をチェックして、あなただけの「会津の昼ごはん」を見つけてみてくださいね。
ランチのあとは、ちょっとだけ「会津らしさ」に触れてみませんか?
鶴ヶ城からもほど近い〈ヒューマンハブ天寧寺倉庫〉の 「BIKODO CAFE」では、熟練マスターのハンドドリップ珈琲と、日本の発酵文化をテーマにしたおやつ時間が楽しめます。
1Fの 「BIKODO STORE」には、会津塗や木綿、食文化など“日常に活きる手仕事”が並んでいます。
旅の途中でふっと一息。地元の文化にふれる立ち寄りスポットとして、ぜひどうぞ。
無料駐車場ありなので、お車での観光の合間にも気軽に立ち寄れます。