会津の文化や自然、そこに暮らす人たちの営みを、次の世代へ手渡したい。
ヒューマンハブ天寧寺倉庫では、そんな思いから、会津の観光・工芸・食・体験を「ちょっと地元寄りの目線」でご紹介しています。
あなたの旅が、より深く・やさしく・記憶に残るものになりますように。
福島県喜多方市といえば、全国的にも有名な「喜多方ラーメン」の本場。
透明感ある醤油スープともちもちの縮れ麺、そしてどこか懐かしさを感じる優しい味わいが特徴です。市内には100軒を超えるラーメン店が軒を連ね、「ラーメンのまち」として長年愛され続けています。
そんな喜多方では、なんと「朝からラーメンを食べる朝ラー文化」が根づいており、開店時間が朝7時台というお店も珍しくありません。
観光の途中に立ち寄る「ランチ」としてもぴったりで、地元食材や自家製チャーシューなど、各店がこだわり抜いた一杯が楽しめます。
この記事では、Googleマップの口コミ評価をもとに、地元民も足繁く通うおすすめラーメン店を厳選。「喜多方市 ランチ」「喜多方ラーメン おすすめ」などの検索で見つけ人が訪問している間違いない10件とご紹介します。
旅の途中でふらっと立ち寄っても、ラーメンを目当てに朝から並んでもOK。
喜多方ラーメンを本気で味わいたいなら、この記事が頼れるガイドになりますよ。
1. 喜多方ラーメン 喜一｜行列覚悟の絶品醤油ラーメン
Google評価・予算：★4.3（1,760件）・￥1～1,000
お店紹介：有名な人気店。透明感のあるスープとしっかりしたコシのある麺が魅力。あっさりながらも旨味が広がります。
口コミ：「喜多方ラーメンの王道！開店前から並ぶ価値あり」 「スープが優しく、毎日でも食べたくなる」
住所：喜多方市関柴町上高額境田635-7
営業時間：7:00〜14:00（スープなくなり次第終了）
電話番号：0241-24-2480
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2. 食堂はせ川｜素材にこだわる無化調ラーメン
Google評価・予算：★4.2（1,742件）・￥1,000～2,000
お店紹介：無化調で素材の旨味を活かしたスープが特徴。チャーシューのボリュームも魅力的で、何度でも通いたくなる一杯。
口コミ：「スープがやさしい」 「並んででも食べたいラーメン」
住所：喜多方市大荒井 ６番地
営業時間：11:00〜15:00（木曜定休）
電話番号：0241-24-5180
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3. 松食堂｜昔ながらの喜多方ラーメン
Google評価・予算：★4.3（961件）・￥1～1,000
お店紹介：創業から変わらぬ味を守る老舗。中太の縮れ麺と澄んだスープのバランスが絶妙で、ノスタルジックな気持ちに浸れる一杯。
口コミ：「子供のころから食べてる味」「地元の人にも愛されてる」
住所：喜多方市細田７２３２
営業時間：10:00〜14:00（火水曜定休）
電話番号：0241-22-9904
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4. 香福｜コスパ抜群！あっさり喜多方ラーメン
Google評価・予算：★4.2（926件）・￥1～1,000
お店紹介：地元民のリピート率高し。あっさりスープに絶妙なちぢれ麺、そしてやさしい味つけがうれしい。
口コミ：「あっさりしてて食べやすい」 「値段以上の満足感」
住所：喜多方市桜ガ丘１丁目１５０−１
営業時間：7:30〜14:00（火曜定休）
電話番号：0241-22-6109
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5. 農家レストラン 塩川屋｜農家直送の味が魅力
Google評価・予算：★4.2（642件）・￥1～1,000
お店紹介：地元食材をふんだんに使ったラーメンが魅力。食堂のような落ち着いた雰囲気で、ラーメンだけでなくご飯メニューも人気。
口コミ：「家庭的な優しい味」 「地元の野菜がおいしい」
住所：喜多方市一丁目４５４４
営業時間：11:00〜14:00（月曜定休）
電話番号：0241-24-2520
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6. 坂内食堂 本店｜喜多方ラーメンといえばココ
Google評価・予算：★4.2（1,281件）・￥1～1,000
お店紹介：喜多方ラーメンの元祖とされる名店。中華そばのルーツを感じさせるシンプルな一杯が人気。
口コミ：「歴史を感じるラーメン」「黄金色のスープは、舌と喉と戻り香で感じる出汁と醤油の上品な味」
住所：〒966-0816 福島県喜多方市細田７２３０
営業時間：7:00〜17:50（木曜定休）
電話番号：0241220351
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7. うえんで 喜多方店｜進化系ラーメンも楽しめる
Google評価・予算：★4.2（671件）・￥1～1,000
お店紹介：定番の山塩ラーメンに加え、担々麵種類豊富。朝ラー対応店で朝から満席になることも。
口コミ：「塩ラーメンが特に美味！」 「朝ラーで利用」
住所：喜多方市上川向4488ｰ1
営業時間：9:00〜15:00（日曜7:30～15:00）（火曜定休）
電話番号：0241-23-8388
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8. きくすい（菊水）｜地元の隠れた名店
Google評価・予算：★4.2（348件）・￥1～1,000
お店紹介：丁寧に仕込まれたスープと自家製チャーシューが人気。地元民おすすめするお店。
口コミ：「スープがやさしくてホッとする」 「穴場的存在」
住所：喜多方市寺町南５０６２−２２
営業時間：10:00〜14:00（土日7:00～15:00）（水曜定休）
電話番号：0241-27-3850
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9. らーめん 一平｜ボリューム満点の老舗店
Google評価・予算：★4.1（2,072件）・￥1～1,000
お店紹介：おすすめの名店。ボリューム感としっかりした味で、観光客にも高評価。
口コミ：「チャーシューがとろける！」 「スープのキレが良い」
住所：喜多方市松山町村松石田１４５３
営業時間：7:00〜18:30（水曜定休）
電話番号：0241-23-0699
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10. 活力再生麺屋 あじ庵食堂｜進化系喜多方ラーメン
Google評価・予算：★4.0（955件）・￥1～1,000
お店紹介：地元野菜を使ったトッピングや、一番人気の山葵潮ラーメンなど現代風アレンジが光る。
口コミ：「斬新で新しい味」 「観光の帰りにぴったり」
住所：喜多方市豊川町米室アカト５２４６−５４
営業時間：10:00〜15:00（土日7:00～18:00）（月曜定休）
電話番号：0241-23-6161
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喜多方のラーメンは朝から楽しむべし！
「喜多方ラーメン＝ランチ」のイメージを持っている人も多いかもしれませんが、実は“朝ラー”文化が根付いた地域。観光の途中や宿泊前の朝ごはんとしても楽しめるんです。地元の人も観光客も一緒に味わうラーメンは、どこか懐かしくてほっとする味。
会津観光の中でも「喜多方ラーメン巡り」は外せないポイント。迷ったら、今回紹介した10店舗から1軒選んでみてくださいね。お気に入りの一杯に出会えるかもしれません。
この記事を書いた人 藤原多聞
ランチのあとは、ちょっとだけ「会津らしさ」に触れてみませんか？
鶴ヶ城からもほど近い〈ヒューマンハブ天寧寺倉庫〉の 「BIKODO CAFE」では、熟練マスターのハンドドリップ珈琲と、日本の発酵文化をテーマにしたおやつ時間が楽しめます。
1Fの 「BIKODO STORE」には、会津塗や木綿、食文化など“日常に活きる手仕事”が並んでいます。
旅の途中でふっと一息。地元の文化にふれる立ち寄りスポットとして、ぜひどうぞ。
無料駐車場ありなので、お車での観光の合間にも気軽に立ち寄れます。
喜多方ラーメンをお昼に楽しみたい人のためのQ&A
喜多方ラーメン ランチや喜多方 ラーメン おすすめで検索している方が、はじめてでも楽しめるように、よくある質問をQ&A形式でまとめました。