会津の文化や自然、そこに暮らす人たちの営みを、次の世代へ手渡したい。
ヒューマンハブ天寧寺倉庫では、そんな思いから、会津の観光・工芸・食・体験を「ちょっと地元寄りの目線」でご紹介しています。
あなたの旅が、より深く・やさしく・記憶に残るものになりますように。

会津若松にようこそ!「レトロな街並み」や鶴ヶ城などの歴史スポット巡りを楽しんだら、次はやっぱり「ランチは何を食べるか」が旅の大きな楽しみになりますよね。
せっかく会津に来たんだから、地元のお米や清らかな水が育んだ、「心温まる和食」を堪能したい!そうお考えのあなたに、ぴったりの情報をお届けします。
この記事では、あなたの旅の満足度を最高に高めるため、キーワード「会津若松 ランチ 和食」を軸に、「絶対ハズさない」お店を厳選してご紹介します。単なる食事ではなく、会津の「食文化を体験する時間」を一緒に探していきましょう。
- 「歴史を感じる空間」で味わう郷土料理
- 「カジュアルに楽しめる」地元の名物定食
- 「旬の食材」を活かしたこだわりの逸品
など、あなたの旅を豊かにするラインナップを揃えました。この記事を読んで、最高の会津グルメを見つけてくださいね!
会津和食の魅力再発見!おすすめのランチ!
会津の和食が美味しいのには理由があります。それは、この土地が持つ「豊かな恵み」に他なりません。歴史と自然が育んだ「会津の食材」こそが、和食の美味しさの源です。
1. 「会津盆地」が育む奇跡の食材
会津盆地の肥沃な大地と、奥羽山脈からの清らかな水は、和食に欠かせない最高の食材を育みます。
- 極上の会津米:ふっくらとして適度な粘り気と強い甘みが特徴。和食の基本であるご飯が美味しいからこそ、おかずがさらに引き立ちます。ランチで出される「ご飯の美味しさ」には、きっと感動するはずです。
- 清流の恵み:イワナやヤマメなどの川魚は、刺身や塩焼きでシンプルに味わうのがおすすめです。新鮮だからこそ味わえる「上品な旨味」は格別です。
- 四季折々の地野菜:会津は野菜の種類が豊富で質が高いことでも知られています。旬の野菜をたっぷり使った料理は、会津の「四季」を感じさせてくれます。
これらの新鮮な地元食材を、素材本来の味を活かした調理法でいただくのが、会津和食の醍醐味です。
2. 「歴史と文化」に触れる空間体験
会津若松の和食店は、その空間自体が魅力の一つです。老舗料亭や歴史的な蔵を改装した店舗が多く、食事をしながら「会津の歴史と文化」に触れることができます。
- 老舗の風格:重厚な梁や、会津塗の家具、会津木綿の暖簾など、伝統工芸品がさりげなく飾られています。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事を堪能できますよ。
- 庭園の美:美しい「庭園を眺めながら」食事ができるお店もあります。四季折々の景色を楽しみながらの和食ランチは、心身ともに「リラックスできる至福のひととき」です。
🍵 おすすめ厳選5店 「会津若松 ランチ 和食」はここで決まり!
1. 【郷土料理の王道】会津の伝統を味わう
会津に来たら一度は食べておきたい伝統料理を、雰囲気抜群のお店で。
田季野(たきの):彩り豊かな「輪箱飯」を堪能

- おすすめポイント:会津地方の伝統料理「輪箱飯(わっぱめし)」の名店。杉の輪箱に盛られたご飯の上に、山菜やきのこ、錦糸卵など、具材が美しく盛り付けられています。「見た目の華やかさ」も人気の理由です。
- ここが好き:具材が豊富で、どこから食べても新しい食感と味わいが楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、上品な味をじっくりと堪能できます。「会津ならではの味」を求める方に強くおすすめします。
Google map: https://maps.app.goo.gl/k3Xkw5c5zPhLT4di7
料理旅館 田事(たごと):伝統の「こづゆ」と会席ランチ

- おすすめポイント:格式ある旅館が営む食事処で、会津の「伝統的な料理」を会席形式で味わえます。特に海産物を使わず里芋やきのこを煮込んだ汁物「こづゆ」は、優しい味で体の芯から温まる逸品です。
- ここが好き:上品で落ち着いた空間が魅力。ちょっと贅沢して「特別な会食」や「大人なランチデート」の思い出を作るのに最適です。
Google map:https://maps.app.goo.gl/ueBgX8mDHk6R3TEN9
2. 【カジュアル】地元で愛される!美味しい蕎麦と定食
観光の合間にサクッと食べたい、でも味にはこだわりたい!そんなときにおすすめの、名物グルメのお店です。
飯豊権現蕎麦 桐屋 権現亭:香り高い手打ち蕎麦の名店

- おすすめポイント:会津産の蕎麦粉を使った「手打ち蕎麦」が自慢。蕎麦本来の豊かな香りとコシがしっかりと感じられる、本格派です。天ぷらや蕎麦御膳など、セットメニューも充実しています。
- ここが好き:蕎麦の美味しさはもちろん、店内の落ち着いた雰囲気も魅力。「疲れた体に染みわたる」本格的な蕎麦の喉越しを楽しんでください。
Google map:https://maps.app.goo.gl/W8ckq1jMEBLRfWjNA
牛乳屋食堂:レトロな空間でいただくボリューム定食

- おすすめポイント:地元の人に長年愛される老舗食堂。どこか懐かしい「昭和レトロ」な雰囲気の中で、ボリューム満点の「和定食」をリーズナブルに楽しめます。名物のラーメンも人気です。
- ここが好き:定食の「種類が豊富」で、友達と違うメニューを頼んでシェアするのも楽しい!お財布に優しく、心も満たされたいときに最適なスポットです。
Google map:https://maps.app.goo.gl/jKhcV4NpLByNBawm6
十文字屋:蕎麦も丼物も楽しめる老舗

- おすすめポイント:会津蕎麦の名店でありながら、うどんや丼物といったメニューも豊富に揃っています。蕎麦とミニ丼の「セットメニュー」もあるので、会津名物を両方楽しみたい欲張りなあなたにぴったりです。
- ここが好き:観光スポットからもアクセスしやすい場所にあるため、旅の途中で「気軽に立ち寄れる」のが魅力。老舗の味を気軽に体験できます。
Google map:https://maps.app.goo.gl/dnxqWH4UWMd5QANUA
💡 知っておきたい!和食ランチの「チェックポイント」
📸 SNS映えとリラックスを両立!
- 個室/半個室:周りを気にせず、ゆっくりと食事の写真撮影や会話を楽しみたいなら、事前に「個室や半個室」があるかお店に確認し、予約しましょう。老舗の和食店は、座敷の個室があることが多いです。
- 予約の重要性:人気店や老舗は、特にランチタイムは混み合います。スムーズに入店し、希望の席を確保するためにも、「事前の電話予約」をおすすめします。
💰 予算は¥1,500〜¥3,000が目安
ランチの価格帯は、定食スタイルのお店なら¥1,000台、輪箱飯や会席スタイルのお店なら¥2,000〜¥3,000が目安です。旅の予算に合わせてお店を選んでください。「地元の特別な食材」を使った和食ランチは、きっと価格以上の満足感を与えてくれます。
🎁 まとめ:会津若松の和食で心豊かな旅を!
会津若松には、あなたの旅を豊かにする美味しい和食ランチがたくさんあります。それは、この土地の歴史と人々の温かさ、そして豊かな自然の恵みが詰まっているからです。
ぜひご紹介したお店を参考に、心温まる会津の味覚を心ゆくまで堪能してくださいね。最高のグルメ体験が、あなたの旅の「素敵な思い出」になることを願っています!
ランチのあとは、ちょっとだけ「会津らしさ」に触れてみませんか?
鶴ヶ城からもほど近い〈ヒューマンハブ天寧寺倉庫〉の 「BIKODO CAFE」では、熟練マスターのハンドドリップ珈琲と、日本の発酵文化をテーマにしたおやつ時間が楽しめます。
1Fの 「BIKODO STORE」には、会津塗や木綿、食文化など“日常に活きる手仕事”が並んでいます。
旅の途中でふっと一息。地元の文化にふれる立ち寄りスポットとして、ぜひどうぞ。
無料駐車場ありなので、お車での観光の合間にも気軽に立ち寄れます。