\アサクラ KONA KONAフェス/
〜麦畑からパンになるまでの小麦の旅の物語〜
日時:2/23(祝)・24(金)
両日13:30〜15:30開催
会場: ヒューマンハブ天寧寺倉庫
(会津若松市天寧寺町7-38)
定員:各回 20名
講師:株式会社アサクラ
朝倉玲子
参加費:2,000円
チケットは2/1
12:.00販売開始！
イタリアから本物のオリーブオイル、
イタリア食材を輸入販売する会津若松の
【アサクラ】代表の朝倉玲子さん。
\オルチョサンニータ/
\アサクラオリーブオイル/
でもお馴染みのアサクラさんですが、
今回は20年以上にわたるイタリアの自然栽培の生産者さん達との繋がりからお取り扱いの
マルケ州産
クリスチャンさんの古代小麦にスポットをあててご紹介いただきます！
生産者クリスチャン、畑や栽培方法、粉になるまでの製粉方法など
やさしくて、為になるイタリア小麦のお話し会。
生産者さんや朝倉さんの
ドキュメンタリー映像も御覧いただきながら
お母さん、お父さんと一緒に
お子様にもわかりやすいお話し会となります🤗
当日、会の終わりにみんなで囲む
おやつ会もお楽しみに!
古代小麦３種とパンケーキミックスを
使用し、nowherebakery 天寧寺倉庫で
焼き上げたメニューを
美味しく楽しくいただきましょう♪
暮らしに身近にある小麦、パン。
知らないこと、気になっていたこと、
新しい発見とこれからの暮らしに
取り入れたい気づき、ヒントが
沢山のアサクラKONA KONAフェス！
ぜひ、身近な大切な方々、ご家族お誘い合わせの上ご参加ください。
【おやつ会メニュー】
・パンケーキミックス
ケークサレ
・ファッロの粉(全粒)
クロスタータ
（イタリア家庭のお菓子）
・ファッロの粉(セミ全粒)
ピッツァ
・軟質小麦ジェンティルロッソリエート
フォカッチャ
天寧寺倉庫2階のゆったりとした空間での午後のひとときご一緒しましょう♪
チケットはこちらから↓